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CHIYODAGURA
Ohta Brewery
Designer's New Brand CHIYODAGURA
CHIYODAGURA
-Concept-
時代とともに食生活が変化し多種多様な文化が入ってくるなかで料理の味付けにも多くの幅が生まれ、そのなかで「和」だけではなく多国籍料理の味わいや香りとともに日本酒を愉しみ相乗効果をもたらすことのできる「酒」を目標にしております。料理の味に負けない濃醇旨口・華やかな香りとともに鼻孔に抜けるフレーバーを一つの軸とし、かつ、日本酒本来の愉しみである季節を感じて頂くために四季に合わせた商品展開をおこなっております。
OhtaBrewery
-History-
永禄の古をしのびつつ
「歴史の旅」へ
江戸城の創建者である「太田道灌」が太田酒造の遠祖にあたり、徳川三代将軍のころ、街道の守りを仰せつかり近江の草津に移りのちに酒造りを始めました。遠祖の名にちなんで、「道灌」ブランド、さらに地酒専門店特約商品として2016年より「千代田蔵」を新たに展開し、太田酒造の魅力を伝えるため、日々、品質向上に努めております。何とぞ、永禄のいにしえをしのびつつ、ご賞美たまわらんことを。
営業時間
月曜 - 金曜
8 am - 5 pm
太田酒造株式会社 千代田蔵
兵庫県神戸市東灘区深江南町2-1-7
TEL: 078-411-9456
FAX: 078-412-8956
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